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博鱼茶叶选购秘籍:一篇文章让你不再吃亏!

  博鱼许多茶友们在学茶的路上走过很多的弯路,交了不少“学费”,便开始认为茶叶行业很暴力、谎非常大。这样的说法也对,也不对。“对”是由于人们对好茶的定义非常模糊,茶行业的溯源做的又不是非常好,无良商家将次品高价卖,良品天价买的现象也比比皆是,整治手段确实需要不断地提高:“不对”在于很多规范化的大型茶厂、各个茶系的龙头企业由于供货渠道极其成熟,加上网购旗舰店明码标价限制,导致价格相对透明很多,所以大家都推荐买大厂茶也确实能让茶友们少走弯路。进一步我们要学会筛选同品牌内茶品的优劣(小、无品牌茶品选购方式相通):

  新茶要比旧茶好,是对普洱、黑、白茶以外其它茶而言的,虽然茶只要保存得当,就算是隔年旧茶,同样能香气馥郁,滋味甘醇,但是在众多的茶类中,还是“以新为贵”,喝陈茶、过期茶,不光无益,反而有害。要辨别新茶和旧茶,可以从以下几个方面进行辨别。

博鱼茶叶选购秘籍:一篇文章让你不再吃亏!(图1)

  每种茶类选购方法都不一样,甚至每种茶品的选购也会不同,所以了解茶叶的特征,才能选购到好的茶叶。

  闻香气:将干茶放在掌心,对其呵气,茶叶散发的香气越浓、清香越持久则为好茶。

  看汤色:好的绿茶汤色嫩绿明亮,稍带油光,无浑浊现象,如汤色暗淡且浑浊不清,则为陈茶。

  看外形:观察干茶的整碎度,匀净度,整齐匀净的为好茶。此外,外形紧结,色泽砂绿油润的为好茶。

  尝滋味:用舌头使茶汤在口腔中转动,以利于各部位味蕾细胞作出综合反应,滋味醇爽不涩的为上品。

  看汤色:汤色红艳明亮,在茶杯中边缘带有金黄色圈的为上等;汤色浑浊,欠明亮的为次品。

  闻香气:红茶冲泡后香气馥郁,如香气不纯或带有青草气味或香气低闷的为次品。

  看外形:散茶条索肥壮,色泽褐红为上品。紧压茶紧结端正,色泽乌润光泽的为上品。

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